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围炉烤肉、老牌铜锅涮...郑州这7家小馆子吃肉超得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/292/w654h438/20181101/deAf-hnfikve2867874.jpg
https://k.sinaimg.cn/n/henan/18_ori/upload/e5c7af9e/292/w654h438/20181101/deAf-hnfikve2867874.jpg/w160h120hdp.jpg
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2018年11月01日 14:53
11月的第一天,总觉得郑州的天气又变凉了一点。在这种天气里最令人想念的,难道不是各种烤肉涮肉烤串嘛!秘制的酱料刷在滋滋冒油的烤肉上,蘸上孜然辣椒,再配上一口小酒...简直想不到比喝酒吃肉更开心的事啦~郑州7家吃肉超得劲儿的小馆子帮大家找齐啦!新浪河南/侯眉子 摄
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围炉烤肉、老牌铜锅涮...郑州这7家小馆子吃肉超得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/254/w619h435/20181101/gb9u-hnfikve2862492.jpg
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2018年11月01日 14:53
【老北京炙子烤肉】的黑椒洋葱牛里脊是我的最爱。牛肉采用全是牛里脊,肉是纯手工片儿的,酱也是现刷的。牛里脊在铁板上滋滋作响,夹了块儿最大的就往嘴里送,搭配着黑椒汁的点点辛辣,洋葱略微带些许甜头,并不刺鼻。新浪河南/孙庆 摄
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围炉烤肉、老牌铜锅涮...郑州这7家小馆子吃肉超得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/254/w620h434/20181101/ao06-hnfikve2862498.jpg
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2018年11月01日 14:53
【老北京炙子烤肉】的鱼豆腐和酸菜五花肉也是必点。鱼豆腐整齐坐落在烤架四周,中间放上酸菜五花肉。鱼豆腐颗颗圆润,色泽饱满,感觉掐一下能滴出水来。而酸菜五花肉层次分明,肥的部分透亮,瘦的部分粉嫩。地址:航海路与郑密路交叉口向北50米,人均:50元。新浪河南/孙庆 摄
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围炉烤肉、老牌铜锅涮...郑州这7家小馆子吃肉超得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/200/w1080h720/20181101/Kj6B-hnfikve2904457.jpg
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2018年11月01日 14:53
【大头烤肉】最爱牛肉串了,肉眼可见的胡椒粒嵌在大颗牛肉中,胡椒爱好者看着就流口水了。撸下一块肉,黑胡椒和牛肉的比例恰到好处,胡椒的味道也一点都没有喧宾夺主,反而和牛肉完美融合。扎实的肉感,越嚼越香。地址:商贸路货栈街北50米路东,人均:50元。新浪河南/侯眉子 摄
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围炉烤肉、老牌铜锅涮...郑州这7家小馆子吃肉超得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/200/w720h1080/20181101/hcq9-hnfikve2950039.jpg
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2018年11月01日 14:53
【大胖火堂】的烤肉+石锅绝妙搭配,让我吃过一次就被圈粉了。炭火炙烤石锅,氤氲着热气,隐隐约约能看到羊肉和各种菌类。烤肉中最爱红酒牛肉,红酒+牛肉,不需要蘸任何调料,就已经别具一番风味了。地址:郑州二七区航海路交人和路向南150米路东,人均:70元。新浪河南/孙庆 摄
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围炉烤肉、老牌铜锅涮...郑州这7家小馆子吃肉超得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/200/w600h400/20181101/hU5X-hnfikve2956266.jpg
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2018年11月01日 14:53
【鸿茂斋】羊肉是重头戏,满满一盘实打实的羊肉片,肥瘦相间,属于那种久涮不老,久煮不柴的肉质,沾着芝麻酱汁,再就着糖蒜,这样的搭配精妙无限,吃起来特别过瘾。地址:优胜北路与东三街交叉口向东100米,人均:82元。新浪河南/陈宣 摄
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围炉烤肉、老牌铜锅涮...郑州这7家小馆子吃肉超得劲儿!
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2018年11月01日 14:53
【马四涮锅】提到涮羊肉,就不得不说说马四的高钙羊肉。高钙羊肉不仅肥瘦相间,肉与肉之间还夹着细细的脆骨,一口咬下,既有羊肉鲜嫩肥美,也有脆骨的爽脆弹牙,再配上醇香的芝麻酱,简直治愈力Max!地址:商城路与管城街交叉路口向南50米路西,人均:100元。新浪河南/陈宣 摄
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围炉烤肉、老牌铜锅涮...郑州这7家小馆子吃肉超得劲儿!
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2018年11月01日 14:53
【二力涮锅】是清水锅底,清水的锅底对于菜品质量的要求是极其苛刻的,这家的羊肉肉色鲜红均匀,肉细而紧密有弹性,切出的肉,“片薄如纸,无一不完整”,久涮不老。菜品分量足,价格也比较公道,相当实惠。地址:凤鸣路与凤台路向北50米路东,人均:91元。新浪河南/李梓硕 摄
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围炉烤肉、老牌铜锅涮...郑州这7家小馆子吃肉超得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/200/w1080h720/20181101/G_6j-hnfikve2987050.jpg
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2018年11月01日 14:53
【京馆涮】吃涮锅呢,最紧要的就是羊肉啦~大家围在一起大热铜锅涮大块羊肉,真的不要太开心。京馆涮的肉质真的是蛮不错,问了服务生说是用的苏尼特戈壁草原上的熊猫羊,肉质好,没有腥膻的感觉。切好摆上桌,连专心拍照的朋友都忍不住说,这肉真的是太好看了。新浪河南/李梓硕 摄
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围炉烤肉、老牌铜锅涮...郑州这7家小馆子吃肉超得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/200/w1080h720/20181101/XCwC-hnfikve2987090.jpg
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2018年11月01日 14:53
【京馆涮】我最爱的是经典麻酱,配上腐乳、蒜泥。京馆涮的八宝碟,葱花香菜、开胃小菜一一俱全,有人会说,麻酱蘸料有些咸了,但是我觉得刚好,蘸着带汤的涮羊肉刚刚好。地址:高新区雪松路与迎春街交叉口西北角公园茂四楼,人均:80元。新浪河南/李梓硕 摄
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