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郑州土著推荐!这十五家传统小馆子让你们领略河南菜的得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/201/w1521h1080/20180930/jsWc-hkmwytq0738504.jpg
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2018年09月30日 12:15
翘首以盼中,国庆假期终于来啦!越好了外地闺蜜,带她来郑州吃!小馆子我已经安排妥当!从早餐吃到宵夜不重店,又能快速领略河南菜的魅力,一个字来形容,就是“中”,两个字,就是“得劲”!你们还不快收好这份郑州美食攻略,带着你的小伙伴吃夯国庆假期~新浪河南 / 陈宣 摄
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郑州土著推荐!这十五家传统小馆子让你们领略河南菜的得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/116/w550h366/20180930/aAxB-hkmwytq0747819.jpg
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2018年09月30日 12:15
刚出炉的【马记鸡蛋灌饼】刷上秘制的面酱,自制的红辣子够香够味儿!饼被炸至焦香酥脆,层次丰富,却又不显油腻,鸡蛋软嫩。酱料口味不重,喜欢咸口的朋友可以交待多加酱,味道更足~【马记鸡蛋灌饼】地址:汝河路淮北街交叉口向北50米路东 新浪河南 / 张瑾 摄
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郑州土著推荐!这十五家传统小馆子让你们领略河南菜的得劲儿!
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2018年09月30日 12:15
【方中山胡辣汤】的牛肉盒子,一定要现炸的,外面金黄色的薄壳一切开,里面的牛肉粉条就显露了出来,很夯实。水煎包里面也是粉条居多,素包子个头儿挺大,里面有鸡蛋木耳粉条芝麻叶,皮薄馅儿多解辣不油腻。【方中山胡辣汤总店】地址:紫荆山路顺河路交叉口 新浪河南 / 陈宣 摄
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郑州土著推荐!这十五家传统小馆子让你们领略河南菜的得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/667/w400h267/20180930/DZcs-hkrzvkv2840439.jpg
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2018年09月30日 12:15
【四厂烩面】有别于普通的烩面,在羊肉汤的基础上又加入了咖喱粉,原本就很浓郁的汤味更加的醇香厚重。咖喱原为西方的调料,又结合了中原地道的烩面,赋予了它不一样的感觉,给食客味蕾留下不一样的味觉记忆。【四厂烩面】地址:棉纺西路位于国棉四厂家属院中 新浪河南 / 陈宣 摄
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郑州土著推荐!这十五家传统小馆子让你们领略河南菜的得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/300/w1620h1080/20180930/cmUN-hkrzvkv2844008.jpg
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2018年09月30日 12:15
【蜀香瓦罐】的瓦罐虽然煮烂的食材卖相一般,但融合了鸡肉、菌菇、粉丝、豆制品···的香味!小火慢煨,凭借食材本身的味道,就煨制成的瓦罐汤鲜、香、浓。泛着点点油光的热汤,一口就俘获的小伙伴的味蕾。【蜀香瓦罐】地址:金水路文化路交叉路口向西100米路南 新浪河南 / 孙庆 摄
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郑州土著推荐!这十五家传统小馆子让你们领略河南菜的得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/400/w720h480/20180930/xfpc-hkrzvkv2845772.jpg
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2018年09月30日 12:15
夹了一筷子【刘家西辣羊肉汤馆】的羊肉,一入口细嫩的羊肉就在嘴里打滑。炖汤方式更好地保存了羊肉的口感,长时间的小火熬炖,佐料的香味也都浸入到羊肉里面,吃起来只有嫩和香,完全没有膻味!好评! 【刘家西辣羊肉馆】地址: 兴华街与汝河路交叉口向南100米 新浪河南 / 孙庆 摄
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郑州土著推荐!这十五家传统小馆子让你们领略河南菜的得劲儿!
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2018年09月30日 12:15
【北京炙子烤肉】的酸菜五花肉层次分明,肥的部分透亮,瘦的部分粉嫩。五花肉不必烤的太过,表面微黄有油渗出即可,配着酸菜吃,一点儿都不觉得油腻。如果感觉干吃肉的话不来劲,也可以裹上新鲜的生菜。【老北京炙子烤肉】地址:航海路与郑密路交叉口向北50米 新浪河南 / 孙庆 摄
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郑州土著推荐!这十五家传统小馆子让你们领略河南菜的得劲儿!
http://n.sinaimg.cn/henan/18_img/upload/e5c7af9e/300/w1620h1080/20180930/Dapa-hhuhisn6590180.jpg
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2018年09月30日 12:15
【东门翅酷】原味烤翅和常吃的椒盐或是较为重口的烤翅不同,是带着甜口的!烤之前刷上一层蜂蜜,让烤翅的焦和蜂蜜的甜结合在一起,咬开后连里面的肉都是香甜的~【东门翅酷二七万达店】地址:大学南路航空管理学院西门向北30米 新浪河南 / 孙庆 摄
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郑州土著推荐!这十五家传统小馆子让你们领略河南菜的得劲儿!
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2018年09月30日 12:15
【王氏现捞】子弹头辣椒,从四川空运而来的配料,保证了真正的辣味鲜明正宗。全透明的工作坊哦,捞出后直接摆放好现卖,一大口卤锅每天定量,师傅大概可以捞4次,再哗啦啦一口气全部倒进簸箕里。【巴蜀王氏现捞】地址:大学南路8号万达三号院西北门300米路东 新浪河南 / 孙庆 摄
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郑州土著推荐!这十五家传统小馆子让你们领略河南菜的得劲儿!
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2018年09月30日 12:17
【军力烧烤】的蜜汁排骨,蜂蜜的香甜几许微酸,色如玫瑰温润光亮,质块柔韧紧致。爆辣扇贝和生蚝,泛着柔柔的光泽,鼻子嗅得到浓浓的蒜蓉香与泰椒辣,火辣滋味完全没有掩盖扇贝生蚝的清鲜, 趁热吃味道更佳。【军力烧烤】地址:丰庆路与博颂路交叉口东北角 新浪河南 / 陈宣 摄
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